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「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」の定番商品
       「ロッシーニをハンバーグで再現」
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 俺のと言えば「ロッシーニ」です。
 牛フィレ肉とフォアグラ、トリュフのマリアージュが名物です。
 そんな名物料理「ロッシーニ」をハンバーグで再現しました。
 ハンバーグもロッシーニに合うように配合した特製ハンバーグ
 です。フォアグラはお店と同じ量を使っています。トリュフ
 を使ったソースもお店と同じレシピで作っています。
 ロッシーニを食べたことがない方は必ず食べるべき一品です。
 

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